Подготовка к строительству печи-барбекю

Выходные за городом трудно себе представить без ароматных и вкусных шашлыков или запеченной на углях костра картошки. Большинство из нас для приготовления этих поистине «народных» блюд используют мангалы или шашлычницы, а порой и просто подручные средства. Но в последние годы всё больше владельцев дач и загородных домов относятся к вопросам организации своего отдыха серьёзнее, и строят на своих земельных участках печи-барбекю.

Эти печи бывают нескольких видов, подробнее по ссылке, и поэтому, прежде чем приступать к строительству, следует определиться не только с местом положения барбекю, но и с её типом.

Строительство печи барбекю: обзор различных вариантов, плюсы и минусы,  полноценная садовая кухня для дачи и загородного дома

Что потребуется для строительства

Для постройки печи-барбекю вам потребуются следующие материалы:

  • 150-160 штук кирпичей для кладки;
  • 8 ведер глины;
  • 15 шт. газосиликатных блоков;
  • песок средней зернистости.

Помимо этого нужно будет подготовить и необходимые инструменты: две большие бочки объёмом не менее 80 литров, мастерок, ведро, лопата, ящик или бадья.

Определитесь с выбором участка расположения печи. Он должен иметь площадь 2 – 3 кв. метра и желательно быть расположенным рядом с домом. Строительство печи-барбекю начинается с создания фундамента. Для этого следует выкопать траншею глубиной 30 -40 см, засыпать её щебнем или гравием, и утрамбовать его. Поверх этой подушки укладывается арматура (металлическая решетка или сетка). По периметру делают опалубку высотой 10 см и заливают будущий фундамент бетоном. Через несколько дней, после того как бетон хорошо схватится, можно приступать непосредственно к строительству самой печи.

Как построить барбекю? Строительство печи-барбекю своими руками на садовом  участке

Для приготовления рабочего раствора следует мелко измельчить примерно 5 – 6 ведер красной глины, сложить её в бочку и залить доверху водой. Тщательно перемешать и дать отстояться в течение 7 – 10 дней. После этого снова тщательно перемешать. В итоге должна образоваться однородная масса, напоминающая по своему внешнему виду кисель.

Возьмите три ведра полученной смеси, процедите через частое сито и вылейте в бадью. Смешайте три части цемента с одной частью песка. Просейте и добавьте также в бадью. Полученный раствор должен быть средней консистенции. Проверить готовность раствора очень просто: зачерпните мастерком немного смеси и наклоните его поверхность под углом 40 – 45 градусов. При правильной консистенции сгусток должен легко соскользнуть вниз.

Теперь можете приступить непосредственно к кладке печи, созданию дымохода в соответствии с вашим чертежом.

Как вы видите, постройка печи-барбекю не очень сложное дело и вполне по силам многим.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Коттеджное строительство. Дачный участок. Зимние сады